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Atelier Sushi

jeudi 7 avril 2011, par Henri

Le sushi (寿司, sushi ?) est un plat japonais. C’est, hors du Japon, un des plats emblématiques de la cuisine japonaise.

Le sushi est une préparation de riz, et non de poisson. Ce riz, idéalement de bonne qualité et préparé avec du vinaigre, peut se marier avec toutes sortes d’ingrédients. Historiquement, le riz servait à la conservation du poisson (En savoir plus sur le Sushi - Wikipédia)

Le RERS DZ vous propose un atelier sushis [1] samedi 16 avril au Centre d’animation de Kerguesten de 14h à 17h.

Il y a entre 4 et 5 places à cet atelier les premiers inscrits seront prioritaires..après on fera une liste d’attente et en fonction du nombre on pourra prévoir un autre atelier.
Pour s’inscrire : rersdz yahoo.fr ou formulaire de contact

Notes

[1] Apporter des couteaux fins et aiguisés, et une participation entre 2 et 4 euros.

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