Initiation à la lactofermentation

Irène, Marthe N., Valérie et Monique sont venus chez Patricia, avec leurs pots “le Parfait” et leurs légumes.

C’est dans la bonne humeur et le bon odeur des légumes qu’elles ont préparé leurs pots, qui vont fermenter chez elles.

C’est simple à faire, et dans un mois ou deux ce sera tout simplement bon !
De bons légumes préservés sans cuisson ni chichi !